随着春节临近，一年的零分忙碌是时候开花结果。收入和年终奖是红也人们最关心的话题。
2023年无疑是逆势养猪业压力山大的一年。从目前公开的养猪业年有人有人上市企业业绩预告来看，20家猪企去年扣非净利预亏逾400亿。终奖涨薪不少企业曝出减产、调查裁员、降薪，甚至连续数月停发工资的消息。
养猪行业上下游从业人员在过去的一年里收入情况如何？奖金和绩效能否及时兑现？
在业内看来，寒冬之下，依然能够正常发薪、兑现绩效的都是好公司，也有公司坚持年底双薪或三薪，更值得尊敬。
有猪企降薪25%，年终分红基本不再
因行业普遍亏损，养猪业从业人员总收入与往年相比呈现明显下降。
一位大型养殖企业南方片区兽医总监向记者介绍，2021年是近3年来收入最高的时候，2022年有所下降，2023年与2022年接近。“总体来看2023年与2022年的收入比2021年低了25%左右，大概少了6万多。”
年终奖是展现收入的一面镜子。在养猪最赚钱的几年，鲜衣怒马，烈火烹油。猪场管理和高级技术人才的年终奖动辄可达几十万甚至上百万。而随着产能饱和，猪价下行，养猪行业的年终奖比起往年热度下降很多，也走向理性。
据悉，从养猪企业薪资结构来看，年终奖一般体现在3个方面：一是基本薪酬13薪或14薪；二是假如公司有盈利，会拿出一部分作为分红发放给员工；三是达到约定的业绩奖励。
2023年，企业大面积业绩亏损，能满足基本薪酬已是不易，兑现绩效奖励更难能可贵，盈利分红则基本不存在。
一位从业人员介绍，以往企业不同程度会有3-10万左右的年终奖，销售部分的奖金可能更高，而今年基本上没有，公司年会也都从简了。
不乏企业兑现绩效奖励，员工工资有上涨
在这样的寒冬中，也有企业2023年员工薪资与往年相比有上涨。
武汉金龙集团副董事长王军介绍，公司员工薪资比往年增长了15%，完成生产绩效的奖励也是100%兑现的。
“薪资增长来源于降低成本，减少亏损。”王军说道。公司对员工的成本和生产成绩进行考核，如果完成目标任务，就能获得涨薪。
江西加大集团副总裁吴灿文也表示，公司2023年薪酬比2022年略有上涨。“主要是严格执行了以绩效为准的考核机制，多劳多得。”他还补充道，公司薪资在行业属于中上游，公司高管是从毕业后就一直在公司发展至今，人员比较稳定。“如果没有人性化的管理和足够等竞争优势，是不会留下来的。”
此外，还有个人通过职级晋升获得收入增加的案例。尽管公司整体降薪，但因为从管理一个省份到管理多个省份，管的事更多了，个人收入还是有增长的。这说明，不管行业周期变化，积极努力自我提升总是没错的。
近三年猪场不同岗位薪酬变化
饲料行业销量增加但收入下滑15-30%
有观点认为，2023年上下游整体都非常困难，但一定要比较的话，可能是饲料好于动保好于养猪。“饲料跟猪的存栏有关，猪价低但是猪的数量多，总要吃饲料，饲料只要能正常回款，应该比动保和养猪稍微好一点。”这位行业人士说道。
但从饲料行业从业者的角度来看，却不这么认为。尽管饲料卖得多了，但利润却进一步下滑了。山东一位饲料企业销售经理告诉记者，“饲料行业客户规模越来越大，从业人员减少越来越厉害，饲料行业配销差与过去相比差距很大，虽然个人业务销量增多了，但是收入并没有增多，反而还有减少。”据悉，一位饲料省区销售经理2023年收入不超过30万元，相较往年减少幅度在5-10万元之间。
如果猪价变好，饲料销售利润和薪资能否涨回来呢？
他进一步说道，“这个我觉得基本上是调整不回来了，因为现在的客户的议价能力越来越强了，行业格局的变化趋势也是在往越来越集中，对饲料企业的影响还是比较大的，对从业者更是如此。”
动保业薪酬与业绩挂钩，渠道销售收入下降
动保行业的收入，则与养殖行业整体景气程度和行业集中度均密切相关。
据一位动保企业高管介绍，动保行业从业者在近2年收入也呈现出下降的态势。
动保行业收入也主要与业绩挂钩，养殖端能否盈利则对动保业绩有显著影响，另外降薪也是企业降本的一部分。
按理来说，动保对养殖业增效降本是刚需，但在却往往成为猪场在猪价低迷期选择削减的部分。推测与市场低迷期养殖端对猪群健康重视程度降低以及本身资金紧张有关。
当然，不同的企业和从业人员之间差异也比较明显，业绩表现好的片区收入自然高于业绩相对差的省区。尤其是，近年来负责渠道的销售或技术经理收入在下降，而负责大客户的则相对好些。这也体现出动保企业市场重心的转移。
此外，值得注意的是，2023年出现了养猪行业向动保行业转行的“逆流”，与过去几年动保行业人才纷纷进入养殖端形成了鲜明对比。据悉，目前动保业中，有不少是因猪场减产转行而来，这些人群在寻找工作时也会有一定程度降薪。“主要还是人多了，前几年猪场的收入比较高。”
行业在变化，人才也是流动的。尽管2023年行业整体承压，到2024年初，无论是产业上游，还是养殖业本身，都有不少企业发布招聘信息广纳人才，可见畜牧业依然是一片就业热土，有不少机会等待大家施展才干。
【统筹】彭进
【作者】王之娴
【编辑】熊亚琴
【来源】南方农村报 农财宝典新牧网
